Veckans tankenöt: Är du en person som vet mycket? Eller är du en person som frågar frågor och är nyfiken? Vet du vilken som är den farligaste ordkombinationen? Det är när du tänker för dig själv: ”Jag vet det!” Vår hjärna är skapad så att vi ska förenkla saker och alltid hitta mönster, detta för att spara energi, då kan vi vara säkra på att överleva. Man kan säga att vår hjärna är vår livvakt, den är till för att göra vårt liv enkelt genom att spara energi och vara uppmärksam på fara. Om det är något vi vet, är det betryggande och vi kan sänka vår gard och då kan vi återgå i viloläge. Så när hjärnan uppfattar: ”Jag vet det!” så sänks garden och vi kan känna oss trygga.

Eftersom vi i dagens samhälle i Sverige har möjlighet att sova minst 8 timmar per natt och äta minst tre rätters mål mat varje dag så är chansen väldigt stor att vi ska överleva och att vår hjärna kanske inte behöver vara vår livvakt på samma sätt som förr. Det som händer när vi tänker: ”Jag vet det”, är att hjärnan stänger ner i det så kallade viloläget och då stagnerar vi. Det är här negativa tankar och fördomar skapas! Så när du tänker den oskyldiga tanken: ”Jag vet det!”, prova att vara nyfiken, vad mer kan jag lära här? Nyfikenhet är ett motgift till den farliga tanken att man redan vet. Föryngringskurer i all ära, vill du veta hemligheten bakom att behålla sin ungdom? Vill du behålla din ungdom och känna lycka – var konstant nyfiken!

 

Publicerat i Etisk, Veckans tankenöt | 2 kommentar

Annons

Nu har våren kommit för att stanna. Har inte du heller hunnit tvätta dina fönster, och du blir som jag nu plågsamt påmind om det när solen lyser rakt på de grårandiga fönsterrutorna?

1. Blanda lika delar vatten och ättika i en vattenspruta, tillsätt lite citron för fräschare lukt.

2. Ta fram tidningspapper som ska till returen, köp en svamp och en fönsterraka om du inte redan har.

3. Spraya fönstret och gnugga in hela fönstret med svampen.

4. Torka av kanten högst upp på fönstret. Dra av allt vatten med fönstersrakan. Dra uppifrån och ned, utan att stanna på vägen. Torka av skrapan mellan varje drag.

5. Gå över fönstret flera gånger med rakan. De sista dragen gör du på helt torrt fönster.

Läs gärna mitt tidigare inlägg om fönsterputsning, orkar du inte gör det själv så har jag tips på miljövänliga tjänster.

Publicerat i Ekologisk | 3 kommentar

 

vinInte vill du stå med skägget i brevlådan när vårvärmen kommer? Våra spågubbar, metrologerna, menar att ryssvärmen är på väg till Sverige, så värmen kan slå till när som helst. Och vad vill man då göra, jo grilla!

Läs gärna mitt tidagare inlägg om hur du kan grilla miljövänligt. Och visst är det gott med ett mustigt grillvin till maten. Jag rekommenderar dessa två grillviner, Some Cabernet Sauvignon  och Étnico Red Blend:

Publicerat i Etisk | 1 kommentar

 

Eller som Harv Eker brukar säga, det finns två vanor:
1. Att göra något.
2. Att inte göra något.

Om du är osäker, gör något snarare än låt bli! Det är bättre att göra något, att agera, än att förbli passiv. Vad kan du göra idag för att få det du vill ha och då bryta mönster av passivitet?

Publicerat i Hållbar livsstil, Veckans Citat | Lämna en kommentar


Nu i helgen är Lakritsfestivalen 2012, den öppnar imorgon klockan 10.00 i Münchenbryggeriet. Man kan se och smaka på allt från godis och likör till SPA-produkter.De har tidigare år haft ganska stort sortiment med ekologisk lakrits så jag tror du kan göra fina fynd om du bestämmer dig för att besöka festivelen.

Vad: Lakritsfestivalen 2012
Var: Münchenbryggeriet, Stockholm
När: Lör 21 april 10-18, sön 22 april 11-17
Hur: Inträde 95 kronor

Lite kuriosa om lakrits: lakrits framställs ur lakritsrot, Glycurrhiza glabra, som är en medicinalväxt. Lakrits har vissa hälsosamma effekter, den innehåller antioxidanter och B-vitanmin. Den är antiinflammatiorisk och kan dämpa hosta och rena levern. Lakritsgodis från lakritsrot är det som kallas för sötlakrits, i saltlakrits har man salmiak (ammoniumklorid). Man bör inte överkonsumera lakrits (ej över 50 g), det kan höja blodtrycket och sänker testosteronvärden. 

Publicerat i Ekologisk, Upplevelser | 2 kommentar

Annons

bbq

Det har den senaste tiden varit snö, sol och regn omvartannat, men nu är det bara en tidsfråga innan våren verkligen har kommit för att stanna. Och då åker grillarna fram för vi svenskar har ju en förkärlek för grillat. Här kommer några tips, hur du kan vara miljövän även när du grillar.

1. Grill
Köp en bärbar grill om du även vill kunna ha den med på picknicken eller på båten. Läs om test på bärbara grillar.

2. Grillkol
Köp gärna FSC-märkt kol. Du kan även använda SIS-märkt kol, vilket innebär att det kommer från trä som inte är kemiskt behandlat.

3. Tändvätska
Använd eltändare, tändpapper med stearin istället för paraffin eller braständare av trä. Om du använder tändvätska ta en variant med etanol.

4. Marinad/grillolja
Gör en marinad baserad på KRAV-märkt matolja istället för färdiga märkesoljor, de innehåller oftast palmolja.

5. Grilla KRAV-märkt
Grilla KRAV-märkta grönsaker, ost och kött samt MSC-märkt fisk. Om du använder aluminiumfolie, glöm inte att slänga i återvinning för metallförpackning!

Undvik:

  • Engångsgrillar – innehåller paraffin och aluminium
  • Gasolgrill – ger utsläpp av koldioxid
  • Vanlig tändvätska gjord på paraffin
  • Tändpapper gjord på paraffin

 

Publicerat i Ekologisk | 2 kommentar


”If you only do what you know you can do – you never do very much.” – Tom Krause

Veckans tankenöt: Nu är påskledigheten till ända. Visst är det härligt att vara ledig och göra precis vad som helst, göra exakt vad man vill när man vill det! Eller…kanske blev det inte så…kanske blev det mest som det brukar bli…även den här påsken? Det är inget fel med seder och bruk, men hur skulle det se ut om något gjordes annorlunda eller tom radikalt annorlunda?

Människan är ett vanedjur och i många fall har vi hjälp av våra rutiner i livet. Men hur mycket spänning och magi finns då i just ditt liv? Kanske är det den där guldkanten i vardagen som du saknar? När man gör något annorlunda , något som gör att man går utanför sin komfortzon, då händer något! Visst man kan känna rädsla, men man växer och kommer närmare magin i livet. På vilket sätt kan du gå utanför din komfortzon idag? Hur kan du växa och skapa magi i din vardag – genom att göra något annorlunda i ditt liv just nu?

Publicerat i Hållbar livsstil, Veckans tankenöt | Lämna en kommentar

påsk

Påsken närmar sig med stormsteg. Kanske vet du fortfarande inte riktigt vad du ska fylla dina påskägg med? Personligen tycker jag absolut att två biobiljetter ska finnas i ägget. Och när det gäller godis, varför inte skippa det vanliga plockgodiset och fyll med förföriska rawfood chokladägg? Här kommer ett enkelt recept. Det är både nyttigt och gott. Prova, du kommer inte att ångra dig!

 

Rawfood chokladägg
Ingredienser:

50 g cashewnötter, naturell
40 g råtorkade dadlar, ekologiska
10 g kokosolja, raw
ca 1-3 tsk vatten (eller mandarinjuice)
ca 35 g rå mörk choklad (minst 70 %)

Gör så här:
1. Låt cashewnötter och dadlar ligga i vatten några timmar. Ta fram handmixer/mixer, häll av vattnet och mixa nötterna, dadlar och kokossmör. Lite vatten (eller juice) kan behöva läggas till så att konsistensen blir bra.
2. Låt blandningen få stå och stelna i kylen i ca en halvtimme. Rulla små kulor av smeten. Låt småkulorna vila i kylen medan chokladbitarna smälts försiktigt i vattenbad.
3. Cashewkulorna rullas därefter i chokladen med en tesked tills de är täckta med choklad och placeras i en bakpappersklädd burk. Låt vila ett par timmar i kylen.

Publicerat i Ekologisk | Lämna en kommentar

 

Det snöar – snöblandat regn…Även på våren kan det både snöa och regna. Det brukar vara ganska ostadigt väder i början, en del kallar det aprilväder :) . När du väl tröttnat på det ruggiga regnvädret gäller det att vara väl förberedd och ha ditt alldeles egna Rain Rescue Kit som du snabbt kan plocka fram när så hjälp behövs!
 

Väl hemma kan det passa perfekt med ett ekologiskt bubbelbad.

 

 

Någonting att äta, kanske ladda skafferiet med lite ekologiska snacks?

 

 


 

Någonting att dricka, dags att införskaffa dryck och gott ekologiskt vin?

 
 

Det är inte alla dagar du bara vill sitta och prata med dina nära och kära, du kanske känner för att se en film eller läsa en bok. Och det mest hållbara alternativet är att låna E-böcker, ljudböcker och DVD-filmerBiblioteket, det är dessutom gratis. Jag delar med mig två Spotify-listor Rain Relax och Rain Pump.

Vad fyller du ditt Rain Rescue Kit med?

Publicerat i Ekologisk, Etisk | 3 kommentar

 

Second hand

Naturskyddsföreningen

Naturkyddsföreningen behöver snygga bilder på kläder second hand eller re-design, bilderna ska användas i ett bildspel på websajten, samt på klädevent. Hjälp till genom att skicka in en fin bild.

Skicka till: kladbytardagen@naturskyddsforeningen.se

Publicerat i Etisk | Lämna en kommentar