Kategoriarkiv: hemlagat

Tack ICA! Nu hittar vi MSC-märkta kungsräkor i frysdisken. Räkorna påminner om jätteräkor i smak och textur, och kan användas till alla favoriträtterna som varit bannlysta ett längre tag. Odlingen av jätteräkor har redan tagit kål på hälften av jordens … Läs mer

Publicerat i hälsosamt, hemlagat, klimat, miljö, resursklokt | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Annons

Ett litet helgtips? Gör en läcker (och snabblagad) skaldjurspanna till fredagsmyset! Det resurskloka är, att du gör lite mer än vad som går åt, för att få ett gott täcke till en fiskgratäng, som kanske passar att servera på söndag. Det … Läs mer

Publicerat i hälsosamt, hemlagat, resursklokt | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Hur ska vi minska svinnet av matbröd? Det mesta svinnet sker i butik, men det finns en hel del att göra hemma också. Här kommer några tips. FRYS IN. De allra flesta svenska hushåll är i dag utrustade med frys. … Läs mer

Publicerat i hemlagat, matsvinn, resursklokt | Etiketter , , , | 2 kommentar

Gamla rester är verkligen inte kul. Som min Gudmor brukade säga ”Ska vi kasta bort det här direkt, eller ska det stå och skrumpna i kylen först?”.   Det är faktiskt bra tänkt. Om du vet med dig att resterna … Läs mer

Publicerat i hemlagat, matsvinn | Etiketter , , | Kommentering avstängd