Kategoriarkiv: Asiatiskt

Rör runt med pinnarna i skålen, dra upp nudlarna, skålen skall hållas ganska nära munnen och sedan slurpar du in nudlarna i munnen så att du samtidigt får i dig en massa god buljong och grönsaker. Det låter som sjutton … Läs mer

Publicerat i Asiatiskt, Soppa | Etiketter , , , , , | 1 kommentar

Annons

Snabbt, enkelt och riktigt djävla gott! Är det inte så det skall vara på en fredagkväll. Det tycker i allafall jag och provade att göra en Tallrikslagad lax som jag fick tips om via Twitter. Jag gjorde så klart om … Läs mer

Publicerat i Asiatiskt, Fisk, Fredagsmys | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Jag tror att det är för att den är stark men ändå mjuk. Jonas är bäst på asiatisk mat i vår familj så det är han som har lagat den här, och då kokar han grön currypasta med vatten tills … Läs mer

Publicerat i Asiatiskt, Kyckling | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Det är faktiskt inte så himla lätt att få beröm för sin matlagning i min familj. Jag bor med ett gäng hårda och tuffa kritiker som alltid har åsikter om maten jag lagar. Antingen är den för salt, för söt, … Läs mer

Publicerat i Asiatiskt, Fisk, Inspiration, Köttfri måndag | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Det är mycket snack om långkok, grill och stek av kött. Men jag vet att ni vet att det finns så mycket annat man kan grilla. Något som jag gillar är att mixa fiskfile, doppa i panko och sedan grilla … Läs mer

Publicerat i Asiatiskt, Fisk, Grillat, Inspiration, Vardagsmat | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Annons

Jag är väldigt förtjust i mat som går lätt att gegga ihop. Att t ex mosa potatisen med såsen, att ha extra ost på pastan och att äggulan är lös och lagom rinnig så att den lätt går att röra … Läs mer

Publicerat i ägg, Asiatiskt, Dessert, Kött, Ris | Etiketter , , , , , , | Kommentering avstängd