Kategoriarkiv: Fredagsmys

Jag tycker inte att musslor är det godaste man kan äta, men när jag lagar till dem på det här viset, med frittar på sötpotatis (lite godare än vanliga pommes) och aioli stingig av extra chilisås, då blir jag glad. … Läs mer

Publicerat i Fredagsmys, Skaldjur, Smårätter | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Annons

Snabbt, enkelt och riktigt djävla gott! Är det inte så det skall vara på en fredagkväll. Det tycker i allafall jag och provade att göra en Tallrikslagad lax som jag fick tips om via Twitter. Jag gjorde så klart om … Läs mer

Publicerat i Asiatiskt, Fisk, Fredagsmys | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Fläskfilé al tonno Ja, det här kan ju låta lite galet och maniskt. Men det är faktiskt gott att avnjuta sin fläskfilé med en krämig tonfisksås. Nästan alla italienare gör det med glädje om fredagarna, då kan väl vi också … Läs mer

Publicerat i Fredagsmys, Kött | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Jag skulle nog kunna leva på mackor, och jag vet många som känner likadant. Blir på riktigt dåligt humör om jag inte får en kopp kaffe och en macka till frukost. Vill helst inte ha något annat än just det. … Läs mer

Publicerat i Ditten och Datten, Fredagsmys, Kött, Party, Vardagsmat | Etiketter , , , , | 1 kommentar

Sist jag pratade om Risotto så kom frågan igen. Är det inte svårt att göra, är det inte krångligt, tar det inte lång tid? Jag kan ärligt svara NEJ på alla de frågorna. Det är inte det minsta svårt eller … Läs mer

Publicerat i Fredagsmys, Inspiration, Ris | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Annons

Jag vet att jag säger det här ofta, och alltid till olika rätter. Men det här, det här är nog ändå min bästa förrätt Haha! Ja iallafall just nu i skrivande stund. Emma och jag åt Toast Skagen till förrätt … Läs mer

Publicerat i Fisk, Fredagsmys, Party, Skaldjur, Smårätter | Etiketter , , | Kommentering avstängd

Antingen går du ner till din matvaruaffär och köper färdig rostbiff och marinerar den i den här gudomliga lagen eller så slänger du in en rackare i ugnen medan du målar naglarna och läser senaste Amelia. Att laga mat i … Läs mer

Publicerat i Fredagsmys, Kött, Party, Vardagsmat | Etiketter , , , , , | 1 kommentar

Min värsta och bästa kritiker är nog min man, han är kritisk på ett mycket kreativt sätt. Sällan helt nöjd och ofta med en bra åsikt som gör att jag kan utveckla mina recept till att bli lite bättre och … Läs mer

Publicerat i Fisk, Fredagsmys, Soppa, Vardagsmat | Etiketter , , , , , , , | Kommentering avstängd

Emmas och min bok Fredagsmys är himla trevlig om du frågar mig Där finns en massa recept allt i från riktigt enkla grejor som du kan äta med händerna framför TVn till lite mer avancerade grejor som kräver lite mera … Läs mer

Publicerat i Fredagsmys, Inspiration, Party, Smårätter | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd