Kategoriarkiv: Veggo

I så fall borde ni göra den här pajen. Om ni inte hittar varken kirskål eller nässlor, så funkar det lika bra med ruccola eller spenat. Foto: Jenny Grimsgård Ogräspaj pajdeg: 2 1/2 dl vetemjöl 75 g kallt smör 1/2 … Läs mer

Publicerat i Köttfri måndag, Smårätter, Veggo | Etiketter , , , , , | Kommentering avstängd

Annons

Det finns ett amerikanskt uttryck som lyder ”If god gives you lemons, make lemonade” Jag hittade härliga eko-tomater häromdagen, billigt. Nästan som en gåva från himmelen Jag köpte så klart massor och har projekt ”tomat” här hemma nu. Jag gör … Läs mer

Publicerat i Ditten och Datten, Inspiration, Smårätter, Veggo | Etiketter , , , , | 2 kommentar

Sedan jag gjorde en underbart god sötpotatissallad till vår bok Fredagsmys. Så har jag experimenterat en smula med den stora, orangea rotfrukten som är väldigt vanlig i södra USA och Karibien om jag inte är felinformerad. Den här gången blev … Läs mer

Publicerat i Potatis, Smårätter, Veggo | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Nykokta majskolvar, fortfarande så varma att man måste ta små, små tuggor. Krispiga och söta, det är nog min favoritprimör på sommaren. De och så persikor, men det blir ett annat blogginlägg För nu skall vi snacka majskolv och smör. … Läs mer

Publicerat i Köttfri måndag, Smårätter, Veggo | Etiketter , , , , , | Kommentering avstängd

Jag säger alltid fel när jag berättar om ett av det godaste mellanmålen jag vet. Heter det avocado eller avacado, ja inte vet jag och faktum är att jag inte tror att avokadon bryr sig heller. Eller så hinner hen … Läs mer

Publicerat i Ditten och Datten, Smårätter, Veggo | Etiketter , , , , , | 2 kommentar

Annons

Tror kanske att hovet skulle rosa istället för den här nakna cheescaken med långsamtbakade tomater är helt galet god. Naken för att den inte har något skal, borde funka finfint för LCHF och GI:are. Ibland äter jag den som tillbehör … Läs mer

Publicerat i Ditten och Datten, Inspiration, Midsommar, Veggo | Etiketter , , , , , | 2 kommentar