Etikettarkiv: grillat

Sedan jag gjorde en underbart god sötpotatissallad till vår bok Fredagsmys. Så har jag experimenterat en smula med den stora, orangea rotfrukten som är väldigt vanlig i södra USA och Karibien om jag inte är felinformerad. Den här gången blev … Läs mer

Publicerat i Potatis, Smårätter, Veggo | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Annons

Men jag åt en riktigt go en häromdagen. Scan har utökat sitt sortiment med något de kallar Rapsgris. Det är en gris vars kött på naturlig väg blir mört och saftigt, läs mer på länken och säg vad ni tror. … Läs mer

Publicerat i Grillat, Kött, Potatis, Sallad, Smårätter | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Att använda eftervärmen på grillen till dessert är både smart och gott. Det har amerikanarna förstått länge. Första gången receptet dyker upp är redan 1927 i en bok för flickscouter och det var de som kom på att man kunde … Läs mer

Publicerat i Dessert, Grillat | Etiketter , , , , , , , | Kommentering avstängd

Känns som vi redan har fått njuta av en fredag den här veckan. Men nu är det dags igen. På fredagarna tänker jag lite extra på vad jag skall laga. Näe nu ljög jag för jag tänker ju alltid på … Läs mer

Publicerat i Drickbart, Fisk | Etiketter , , , , , , | Kommentering avstängd