Etikettarkiv: lax

Det är faktiskt inte så himla lätt att få beröm för sin matlagning i min familj. Jag bor med ett gäng hårda och tuffa kritiker som alltid har åsikter om maten jag lagar. Antingen är den för salt, för söt, … Läs mer

Publicerat i Asiatiskt, Fisk, Inspiration, Köttfri måndag | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Annons

Och jag med, helst ekologiska och allra helst direkt från en gård. Då får man ofta 2 gulor i varje ägg, det är smarrikgt. Just nu är jag lite extra såld på pocherade ägg, jag tycker att de känns lite … Läs mer

Publicerat i ägg, Smårätter | Etiketter , , , , , | Kommentering avstängd

Vill man inte grilla kött så är kyckling och lax bra alternativ. Det här receptet fungerar finfint till båda delarna. Varianten med kycklingfilé kommer att finnas i Emmas och min nya kokbok Din matkasse som kommer ut i augusti. Här … Läs mer

Publicerat i Fisk, Grillat, Midsommar, Smårätter | Etiketter , , , , , | Kommentering avstängd