Månadsarkiv: juni 2011

Avslutningar har duggat tätt och för några har semestern redan börjat. För mig är det dags för ett litet uppehåll/semester från bloggen.  Blir lite av ett framtvingat uppehåll eftersom jag imorgon skall operera min högra hand och därför inte tror … Läs mer

Publicerat i GreenBlog | Kommentering avstängd

Annons

Jordgubbar hör verkligen sommaren till och är ena riktiga hälsobär. De är rika på antioxidanter (som stärker kroppens försvar mot åldrande och sjukdomar), flavonoider, C-vitamin, ellagsyra (som kan motverka cancer), järn, fibrer och folsyra (som behövs för bildningen av röda … Läs mer

Publicerat i GreenBlog | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Idag var det så dags för min radiodebut. Fantastiskt roligt att få ha medverkat i ”Fredag med Åsa” på P4 radio Stockholm. För alla er som inte lyssnade live, så kan man lyssna på programmet här (jag är med mellan … Läs mer

Publicerat i GreenBlog | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Nu är jag på väg mot radiohuset i Stockholm. Glöm inte att lyssna på Fredag med Åsa på P4 radio Stockholm som börjar kl 9.30. Tjoho! EmailFacebook

Publicerat i GreenBlog | Etiketter | Kommentering avstängd

Vem kan motstå tunt skivad, gärna kall, kålrabbi en varm sommardag? Så krispigt och gott! Jag äter det gärna som det är, men det är även fantastiskt att blanda i sallader. Ikväll gjorde jag en sallad på kålrabbi och äpple … Läs mer

Publicerat i GreenBlog | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Annons

Om man inte kan, vill eller har möjlighet att välja ekologiska frukter och grönsaker, hur ska man tänka då? Hittade denna lista som visar hur man kan tänka för att undvika bekämpningsmedel i just frukt och grönt. Självklart har ekologiskt … Läs mer

Publicerat i GreenBlog | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Idag har jag haft en heldag i köket där jag har provat ut recept och idéer. Har improviserat fram lite olika rätter som jag kommer att laga till under min radiodebut på fredag. På fredag kommer ni alla (i alla … Läs mer

Publicerat i GreenBlog | Etiketter | 1 kommentar

Ikväll fick det bli en enkel sallad till middag. Värmen gjorde att ingen av oss var speciellt sugna på någon brak-middag och ingen hade lust att stå och röra i varma grytor. Så sallad fick det bli, men dock en … Läs mer

Publicerat i GreenBlog | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Bär i alla former och färger är bland det nyttigaste vi kan äta …och så gott! Nu har jag hittat en ny favoritform av bär, nämligen torkat bärpulver. Alla nyttigheterna bevarade, enkelt att använda och super-gott. Visst är färska bär … Läs mer

Publicerat i GreenBlog | Etiketter , , , , , , | Kommentering avstängd

Gårdagens FoodCourt blev en riktig succé. En härlig kväll fylld av inspiration och intressanta möten.  Dessutom bjöd Ulrika Davidsson på fantastiska smakprover från sin nya kokbok och hade man tur att få med sig en goodiebag hem så låg boken … Läs mer

Publicerat i GreenBlog | Etiketter , , | Kommentering avstängd