Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/d30197/public_html/components/libraries/cmslib/spframework.php on line 101

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/d30197/public_html/components/libraries/cmslib/spframework.php on line 107

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/d30197/public_html/components/libraries/cmslib/spframework.php on line 644

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/d30197/public_html/components/libraries/cmslib/spframework.php on line 645

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/d30197/public_html/components/libraries/cmslib/spframework.php on line 653
Supermuffins i korgen | Matbloggen
Annons
Annons

Supermuffins i korgen


Warning: trim() expects parameter 1 to be string, array given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/html/parameter.php on line 83

Warning: Parameter 2 to plgSystemCedit_RegistrationValidator::onPrepareContent() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/event.php on line 67

Warning: Parameter 2 to botRokAccess() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/dispatcher.php on line 136

Warning: Parameter 2 to plgContentfb_tw_plus1::onPrepareContent() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/event.php on line 67

Warning: Parameter 2 to plgContentJw_allvideos::onPrepareContent() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/event.php on line 67

Warning: Parameter 2 to plgContentinclude_content_item::onPrepareContent() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/event.php on line 67

Warning: Parameter 2 to bot_pollxt() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/dispatcher.php on line 136

Warning: Parameter 2 to plgContentBesps::onPrepareContent() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/event.php on line 67

Warning: Parameter 2 to plgContentJumi::onPrepareContent() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/event.php on line 67

Warning: Parameter 2 to jomcomment_bot15() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/dispatcher.php on line 136

Warning: Parameter 2 to plgContentLoadModule() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/dispatcher.php on line 136

Warning: Parameter 2 to plgMosForme() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/dispatcher.php on line 136

Warning: Parameter 2 to plgContentPagebreak() expected to be a reference, value given in /home/d30197/public_html/libraries/joomla/event/dispatcher.php on line 136

Picknick-säsongen är här! Själv blir jag oftast lika överrumplad varje vår och frenetiskt letar jag efter termosar, filtar och korgar i sista minuten under de första picknicktillfällena. Idag stod jag dessutom i sista minuten och försökte fylla korgen eftersom jag totalt hade glömt bort att vi skulle ta med oss mellis-fika på dagens utflykt.

Slängde i te, vatten, frukt och nötter i korgen och under tiden som familjen klädde på sig så hade jag även fått gjort några muffins. Dessa supermuffins går på ett huj att svänga ihop, innehåller en massa nyttigheter och mättar länge. Helt enkelt super-mellis-fika.

 

Super vaniljmuffins

 

Super vaniljmuffins

  • 8 st färska dadlar (om du använder torkade kan du behöva blötlägga dem en lite stund innan)
  • 1 dl mandlar
  • 1 dl havregryn
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk vaniljpulver
  • 4 st ägg

Mal mandlarna till ett mjöl i en kaffekvarn eller matberedare (har du färdigt mandelmjöl hemma så använd det, då går det ännu snabbare).

Mosa sönder dadlarna något och blanda sedan ihop alla ingredienser till en smet. Klicka ut i 6-8 st muffins formar och grädda i ugnen i ca 12 minuter på 175°.

 

 

Det här inlägget postades i Okategoriserade och har märkts med etiketterna , , , , , . Bokmärk permalänken.

Kommentarer inaktiverade.