Etikettarkiv: middag

Det är något visst med att plocka sin egen mat. Att ge sig ut med handskar och korg och plocka de allra spädaste små nässlor ger tillfredsställelse och en härlig skörd att njuta av. Ta de finaste toppskotten och använd … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , | 1 kommentar

Annons

Tiden springer iväg när man har roligt. Sista tiden här hemma har bjudit på trädgårdsfix, löparrundor i solen och ett stort födelsedagsfirande. Matlagningen har både kommit i fokus och blivit bortprioriterad för familjemys. Vi fortsätter att prova fler av våra … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , | Kommentering avstängd

Idag har det varit pizza-SM i Stockholm. Säkert med en massa roliga kombinationer som man inte ser på de vanliga traditionella pizzorna. Detta fick mig att tänka på den pizza som vi lagade här hemma i helgen. Kunde inte riktigt … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , | 1 kommentar

Idag blev det än en gång ramslök och sparris …fast i lite ny tappning. Ramslök och sparris kan man inte få nog av så här i vårtider. Idag blev svart råris med ramslök och sparris (med inspiration från ett recept … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , , | 1 kommentar

Barn kan vara ombytliga. Mat som älskats kan plötsligt ratas och tvärtom. Vad gör man? Fortsätter man servera det som tidigare älskats i hopp om att det skall återfå sin plats på barnets tallrik eller ger man upp och slutar … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , | Kommentering avstängd

Annons

Ett kärt återseende. Idag lagade jag några vegetariska biffar som jag inte lagat på länge. Vet inte riktigt varför det blivit så, men så här är det ibland med recept – man fastna i några recept som man lagar om … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Så här i sportlovstider passar det verkligen med värmande grytor. De är perfekta efter lek och bus ute eller att ta med ut i en mattermos och njuta av i solen. Den här vegetariska grytan får en mustig smak av … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Så här ser de flesta middag ut hos oss just nu – varma sallader i olika färger. Just nu är jag lite insnöad på grönt, så dagens sallad innehöll enbart gröna grönsaker. Tidigare i veckan gick maten mest i gult … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , , | Kommentering avstängd

En solgul sallad med inspiration från Sverige och Marocko Denna sallad är fantastisk. Jag älskar färgglad mat och den här salladen har en härlig, djup gul färg av saffran och intensiv röd färg från granatäpple. Dessutom smakar den fantastiskt och … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , , , , , | 1 kommentar

Igår tog jag mig tid att blötlägga, dextrinera och koka hel havre. Ja, det tar lite tid, men det är enkelt och klarar sig självt. Det enda man behöver är att komma ihåg att vara förutseende. Men å andra sidan … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , , , , | Kommentering avstängd