Etikettarkiv: sallad

Tiden springer iväg när man har roligt. Sista tiden här hemma har bjudit på trädgårdsfix, löparrundor i solen och ett stort födelsedagsfirande. Matlagningen har både kommit i fokus och blivit bortprioriterad för familjemys. Vi fortsätter att prova fler av våra … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , | Kommentering avstängd

Annons

Visst är det lite lustigt att maten på de flesta svenska högtider ser rätt lika dan ut. Vi dukar fram sillar, potatis, lax och något kött (lamm till påsk och gris till jul). Salladerna börjar dock göra ett litet intåg … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , , | Kommentering avstängd

Dessa frön är perfekta till så mycket. Använd dem som snacks som de är (”fredagsmys”) eller toppa fruktsalladen, blanda i müslin, pimpa frukostgröten eller strö över en sallad. Rostade, smaksatta fröblandningar är enkelt att göra, men ger så mycket. 15 … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , , , , , , | Kommentering avstängd

Så här ser de flesta middag ut hos oss just nu – varma sallader i olika färger. Just nu är jag lite insnöad på grönt, så dagens sallad innehöll enbart gröna grönsaker. Tidigare i veckan gick maten mest i gult … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , , | Kommentering avstängd

En solgul sallad med inspiration från Sverige och Marocko Denna sallad är fantastisk. Jag älskar färgglad mat och den här salladen har en härlig, djup gul färg av saffran och intensiv röd färg från granatäpple. Dessutom smakar den fantastiskt och … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , , , , , , | 1 kommentar

Annons

Dags för lite recept här på bloggen eller hur? Vi har mumsat jordärtskockor i dagarna två här hemma. Vintern är ju verkligen rotfruktstid (för alla er som försöker äta efter säsong) och lyckas man hitta dessa små godingar så har … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Denna sallad är rena dundret i vintertider och passar fantastiskt bra till julmaten (eller till annan mat för den delen). För visst blir julbordet lite härligare och färggladare med lite roliga sallader. Någon eller några färgglada sallader brukar vara mitt … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Jag gillar ju variation och är inte mycket för att göra samma sak flera gånger om. Därför är det lite skralt med mattraditioner här hemma …eller rättare sagt, det är skralt med speciella rätter som bara lagas vid speciella tillfällen … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Nu har vi massor med äpplen igen. Tja, inte från vårt lilla träd, utan pga av en liten miss. Jag skickade mannen till affären att handla, bla äpplen. Under tiden anlände vår fina låda från Årstiderna – full av äpplen. … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Nu är dessa vackra frukter i säsong. Inte direkt närodlade kanske, men ekologiska går i alla fall att hitta. Och de är ju så fantastiskt goda! …om man bara får ur de röda härliga små kärnorna. Hur gör du? Själv … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd