På Eco Now hittade jag kaffet Pineapple theifs av Johan & nyström, som tar vara på smaken från fruktköttet och inte rostat bort all arom. Det krävs mer insats av odlarna och större risker att skörden inte ger fullt utfall. Miljöbelastningen blir ju mindre och snacka om äkta vara!
Äkta Vara heter också en org som ska hjälpa oss att hitta produkter som är vad de uppger sig att vara. Man har ju nästan slutat förvänta sig att en champion skall smaka svamp t ex. Med äkta vara följer ju mindre tillsatser och mindre bekämpningsmedel vilket så klart är bra för natur och miljö.
På sidan Klimattips har Christer samlat tre år av tips om miljös arta idéer inom olika intressen såsom båtliv eller cykel.
Rickfors & Rickfors visar att Bambu kan man göra kläder av via viskosprocessen. Miljöbelastningen kan ju vara mycket lägre än för t ex bomull. Jag undrar hur en jämförelse av livscykelns miljöaspekter för den textilen skulle göra sig mot lyocell från eucalyptus?! Den processen har ju fått mycket uppskattning för minskad miljöpåverkan jämfört viskos. Men frågan är ju hur odlingen av eucalyptus och bambu påverkar miljön!
Bomull kan ju också vara ekologisk och då mindre belastande för miljön. Särskilt om man använder den på rätt sätt! Klättermusen, visar t ex att man i skidkläder kan klara sig bättre utan hormonstörande ämnen som vanligtvis förekommer i avancerade sportkläder i plastmaterial.
Ett annat exempel på att man inte alltid måste ha plast, är Sustainable cards, som visar att trä kan funka bättre till diverse olika sorters kort, t ex nyckelkort på hotell. Miljöfördelarna är naturligtvis stora.
Mycket inspirerande mässa på det hela taget!