Jag testar LCHF

Postat den 17 maj, 2012 av Vera

Min mage har krånglat det senaste året och jag ser ett samband när jag äter kolhydrater. Magen blir uppblåst, krånglar och gasar och jag blir så himla less. Dessutom är jag diabetiker och kolhydraterna är inte bra även om jag äter bra och mindre kolhydrater än innan, och äter jag dåliga (läs vitt mjöl) kolhydrater så mår jag illa och magen krånglar ännu mera, och det kändes som ett lock lade sig i magen vilket kunde påverka mitt mående i flera dagar.

Så nu testar jag LCHF  och faktiskt efter en vecka så mådde min mage bättre och är inte lika uppsvullen, min blodsockernivå är jämn och jag känner mig nästan aldrig hungrig trots att jag inte äter så mycket. Dessutom fiser jag nästan aldrig längre, och jag har fått tagit bort en av mina tabletter (metformin). Givetvis går jag regelbundet på kontroll för att kolla alla värden. Jag smäller inte i mig fett utan äter bra fetter precis som innan. Med tanke att jag inte äter mackor längre så har dessutom det fettet försvunnit bort.

Jag har dessutom gått ned 2.6 kg på 12 dagar, vilket är en enorm bonus med tanke på att jag vill gå ned i vikt och försökt över 2 år genom gymträning (givetvis fortsätter jag med träning), och jag mår mycket, mycket bättre kroppsligt numera. Jag försöker äta mycket vegetariskt som bönor – men lite mer kött har det tyvärr blivit. Jag följer dock Anneli´s vegetariska LCHF-blogg så gott jag kan där jag får mycket tips.

När jag vill unna mig något gott så äter jag bär, nötter och mörk choklad och givetvis syndar jag emellanåt. Jag tror på balans. Har du någon erfarenhet av LCHF och vad tänker du (det är ju ett hett ämne på många sätt)?

Publicerat i Kost & Recept, Livet | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Annons

Veckans in:ut

Postat den 13 maj, 2012 av Vera

In:

Ingenting

Ut:

2 vinglas jag köpt på second hand

1 rouge från sante som jag ej använde, gåva till väninna

1 hårprodukt från JMO som jag ej använde, gåva till väninna

Summa: -4. Jag vet inte varför jag fastnat i att ha likadana vinglas när allt annat hos oss är en av varje typ? Ex. tallrikar, vanliga glas, bestick och så vidare? Fast jag kom på att våra kaffemuggar är ur samma serie – de där moderna versionerna av Stig Lindberg mönster. Balans? Gav bort lite ekoprodukter som jag inte använder till en väninna som håller byta ut till ekologiskt, så hon får testa lite.

Jag har funderat nu mycket medan vi båda varit studenter (och fått över 10 000 kr mindre i månaden jämfört när jag jobbade). Ju mindre vi konsumerar desto mindre pengar behövs i månaden och man kan ägna den tiden till något annat, och inte stressa så himla mycket över saker som vi måste köpa – vi blir inte lyckligare för det (bara tillfälligt). Tyvärr är jag/vi en del i det där ”råttracet” även om vi är medvetna konsumenter. Jag kom på mig själv häromdagen att tänka att jag vill ha en ny soffa. Inte nödvändigtvis ny, men en annan. Så då kan man ju fråga sig varför den vi har inte duger? Någon som vill byta soffa?

Publicerat i Miljö, Recycle, Veckans in:ut | Etiketter , , , , | 6 kommentar

En trädgård full av te?

Postat den 11 maj, 2012 av Vera

Jag har fått ett paket från Trädgårds Apoteket för att testa lite av deras produkter, och de skickade även med deras ekologiska lustgårdste och örtagårdste vilket jag ser fram emot att prova i helgen.  Det får gärna vara regnigt – i alla fall imorgon så vi kan krypa ned i soffan, se film och dricka te med helt rent samvete efter träningen.

Men först föreläsningar, sedan fixa med företaget och efter det – efterlängtad helg. Vi ska ha en skön lördag och på söndag så ska vi hjälpa våra vänner med deras inbjudningskort till deras bröllop. Vi sitter och klipper och klistrar (med ekolim) och jag skriver med kalligrafi och både hennes blivande och min blivande är med och hjälper till. Det är faktiskt riktigt mysigt att fixa ihop. Det kan jag rekommendera.

Ha det lika fint som vi ska ha det. Glöm inte att regnet behövs för att det ska växa så det knakar i naturen. Peace & Love.

Publicerat i Ekologiskt Te | Etiketter , , , , | 2 kommentar

Ska vi byta grejjer med varandra?

Postat den 10 maj, 2012 av Vera

Jag fick ett sms av min väninna häromdagen: ”Hej. Har ni fortfarande lust att byta bord”? Vi är både förtjusta i retrostilen och vi tänkte våra respektive teakbord skulle passa bättre hos varandra, och har diskuterat det ett tag. Så nu har vi ett större bord som är otroligt fint och med fina detaljer som jag blivit helt kär i. De lutar bland annat lite i kanterna och kanterna är av ett annat ljusare träslag. Hela vårt vardagsrum blev uppstylad av något ”nytt” och det kostade inte miljön något och inte heller någon av oss.

Så varför inte börja byta saker med varandra (eller låna)? Du kan byta gardiner, kuddfodral, överkast och annat och på så sätt få en helt ny stil hemma hos dig utan att det kostar miljön eller dig något. Byt med människor runt dig om det är möjligt. Ett tips som kloka Pernilla tipsade om: Istället för att köpa något nytt så kan man ta bort saker, och på så sätt förändra ditt hem. Det tåls också att tänka på. Vi har en tendens att lasta på med fler prylar så hemmet svämmar över av saker.

Publicerat i Miljö, Recycle | Etiketter , , , , , , | 4 kommentar

Att leva som grön student

Postat den 9 maj, 2012 av Vera

Ja, det är inte alltid lätt att vara student. Det går givetvis och det är faktiskt en liten utmaning att få ihop det. Men vad jag skulle tipsa om var att det faktiskt går att köpa begagnade böcker på ex. kurslitteratur.se, begagnadeskolbocker.se (blocket, tradera är andra ställen att kolla upp). Lika lätt är det för ”ekonomiska” studenter att lägga ut sin kurslitteratur där för försäljning helt gratis (bra sätt att rensa ut eftersom man oftast INTE läser om sina böcker), och på så sätt är rullningen igång.

Det jag vill komma fram till är att inte bara rikta in sig på den ekonomiska biten även om studenter oftast eftersträvar det – utan snarare den miljövänliga aspekten. Istället för att köpa splitter ny litteratur så kan du för ett billigare pris köpa begagnad litteratur och dessutom slippa vara en del i att det nyproduceras saker och ting. Det glädje både plånbok som moder jord. Ett enkelt tips hur du kan komma undan billigt och samtidigt rädda några träd. I promise.


Publicerat i Miljö, Recycle | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Annons

Veckans in:ut

Postat den 6 maj, 2012 av Vera

In:

6 handblåsta vinglas

1 begagnad studentlitteratur

Ut:

1 trasig pinnstol, containern

1 par trasiga ekotights, soporna

1 par trasiga strumpbyxor, soporna

5 olika vinglas, emmaus

1 kokbok, emmaus

1 kruka, emmaus

2 remmarglas (började spara, men gav upp), tradera

Summa: -5. Vi köpte in 6 handblåsta vinglas som var hur fina som helst. Vi har ju olika av allt (både ”modernt” som retro), men kände vi ville ha något enhetligt. Passade perfekt på vår stringhylla i köket.

Publicerat i Veckans in:ut | Etiketter , , , , | 5 kommentar

Jag flyger fram som en virvelvind

Postat den 5 maj, 2012 av Vera

Så här såg det ut för några dagar sedan hos mig, eller rättare sagt sedan igår (ni ser min vapendragare som alltid pluggar med mig och helst ligga över alla papper och böcker). Full plugg för fulla muggar te. Mängder av både te och kaffe för att vara ärlig. Idag har jag gjort min tenta och hur det än gick så flyger jag fram just nu. Jag är helt fri och solen skiner. På måndag börjar verkligheten igen, men tills dess så ska jag njuta. Så det så.

Publicerat i Ekologiskt Te, Livet | Etiketter , , , , , , | 4 kommentar

Jag är en Ecobride

Postat den 3 maj, 2012 av Vera


Jag ska gifta mig nästa sommar med mannen i mitt liv, och detta ska jag blogga om på Ecobride som drivs av Katharina Brunat. Ecobride är ett företag som hjälper, fokuserar och inspirerar till ekologiska bröllop. Katharina bloggar även här på Living Green.

För oss var det ett självklart val att bröllopet skulle bli eko. Men vill ni följa vår resa till vårt ekologiska bröllop så häng med. Givetvis kommer jag skriva om bröllopet här med, men vill ni ha bara ha ”bröllopsfokus” så läs på Ecobride där vi både kommer ge tips, inspiration, recept,  göra dina egna saker till bröllopet (DIY) och mycket annat.

Publicerat i Ekologiskt & Naturligt, Ekologiskt bröllop, Livet, Miljö | Etiketter , , , , | 5 kommentar

Living in a box

Postat den 2 maj, 2012 av Vera

Jag börjar längta mer och mer efter ett hem utan för mycket saker. Jag tycker vi har så himla mycket trots att jag inte tycker vi handlar speciellt ofta. Jag drömmer inte om ett stort gammalt hus längre utan en mindre stuga som jag och den blivande maken ska bo i och vara självgående med höns, äppleträd och bärbuskar.

Minimalt är något som jag alltid gillat – jag är van att leva compact living, och det är så otroligt mycket mysigare. Min tid i Stockholm och den första tiden här i Göteborg så har jag levt på minimal yta med någon annan/andra. Jag tänker hur mycket mer lägenheter som kan byggas om vi dra ned på kvadraterna, och hur mycket mindre bostadslösa det skulle bli. Det börjar bli mer och mer populärt med små lyor där man använder minsta lilla utrymme på ett smart sätt. Kolla denna 2:a på 39 kvadrat i New York-anda. Den rymmer både kök/vardagsrum, lounge, hall, toalett, sovrum och kontor.


Vad tänker du om små lägenheter/boende?

 

Publicerat i Compact Living | Etiketter , , , | 8 kommentar

I want to smell like you, Jasmine

Postat den 30 april, 2012 av Vera

Alltså, jag är begeistrad när det gäller jasmin – inte bara när det gäller te. Jag är helt betuttad, galen i JASMIN just nu. Eller så blir jag det varje vår när jag börjar lämna den söta vaniljen (eller chokladen) som jag ofta vill omge mig med under höst och vinter. Florascents Jasmine parfym är min favorit just nu – naturlig, handgjord och lyxig parfym med italiensk jasmin. I love it, just love it. Jag känner mig som en drottning.

Publicerat i Ekologiskt & Naturligt, Livet | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar