Månadsarkiv: augusti 2012

För femte året i rad anordnar nätverket Peppar & Pumpa en stor skördefest i Stockholm där kolonister säljer av sitt överskott. Sylt, saft, hembakat, honung, grönsaker, frukt, blommor, salvor och mycket annat. Man kan också lära sig av kolonikockar ett … Läs mer

Publicerat i Ekologiskt, Evenemang, Utflykt | Etiketter , , , , , , | Kommentering avstängd

Annons

Här är en fantastisk kurs för dig som är intresserad av mat och vill veta mer om hur maten påverkar oss. Kursen är helt gratis! Vår relation till mat påverkar både vår personliga samt jordens hälsa. Matens påverkan på natur … Läs mer

Publicerat i Kurs | Etiketter , , , , | 2 kommentar

Redan den här veckan börjar Willys och Hemköp sälja miljömärkta kungsräkor, King Prawns, från Australien. Räkorna är vildfångade och miljöcertifierade enligt MSC. Både Naturskyddsföreningen och WWF rekommenderar generellt alla MSC-märkta produkter. – Jag är oerhört glad över att Axfood tar … Läs mer

Publicerat i Produkter, Skaldjur | Etiketter , , , , , , | Kommentering avstängd

Köpenhamn kommer att vara en gastronomisk grytan från 24:e augusti till 2:e september när den danska huvudstaden firar sitt kulinariska arv under Copenhagen Cooking-festivalen. Copenhagen Cooking är ett hedrande av dansk och nordisk kokkonst, dess kulinariska tradition och excellenta ingredienser. … Läs mer

Publicerat i Evenemang, Mässa | Etiketter , , , , , | Kommentering avstängd

I sommar jag jag semestrat i Dalarna, Orsa närmare bestämt. Jag är inte en sån som gillar att ligga på stranden, utan gör gärna utflykter i närområdet. Något som är typiskt för Dalarna är fäbodarna. Jag hittade en väldigt fin,  … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade, Utflykt | Etiketter , , , , , , , | Kommentering avstängd

Annons