Kategoriarkiv: Evenemang

Tävlingen Unga Ekokockar lockar sedan starten för fem år sedan framtidens matlagare. Årets tävling är den största hittills. Det finns också ett ökande intresse efter kockar som kan ekologisk matlagning i en restaurangbransch som skriker efter utbildad arbetskraft. Vann gjorde … Läs mer

Publicerat i Ekologiskt, Evenemang | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Annons

Gnesta är ändstationen på pendeltågslinjen. Jag är uppväxt där. Därför ligger det mig varmt om hjärtat att stolt presentera Gnesta Gröna Marknad. Några lokala entusiaster tar tillfället att starta det som förhoppningsvis blir ett återkommande och växande evenemang i Gnesta. … Läs mer

Publicerat i Evenemang | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

För femte året i rad anordnar nätverket Peppar & Pumpa en stor skördefest i Stockholm där kolonister säljer av sitt överskott. Sylt, saft, hembakat, honung, grönsaker, frukt, blommor, salvor och mycket annat. Man kan också lära sig av kolonikockar ett … Läs mer

Publicerat i Ekologiskt, Evenemang, Utflykt | Etiketter , , , , , , | Kommentering avstängd

Köpenhamn kommer att vara en gastronomisk grytan från 24:e augusti till 2:e september när den danska huvudstaden firar sitt kulinariska arv under Copenhagen Cooking-festivalen. Copenhagen Cooking är ett hedrande av dansk och nordisk kokkonst, dess kulinariska tradition och excellenta ingredienser. … Läs mer

Publicerat i Evenemang, Mässa | Etiketter , , , , , | Kommentering avstängd

Tom Sjöstedt vinnare i Mästerkockens Seniormat 2012 Tom Sjöstedt, Årets kock 2008 och mångårig medlem i det svenska kocklandslaget, är årets vinnare av Mästerkockens seniormat. Den vinnande rätten heter ”Kryddig fläskkorv med grönsakssallad, senapssky och citronyoghurt”. I juryn för årets … Läs mer

Publicerat i Evenemang, Korv, Middag | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Annons

Idag klockan 15.00 går finalen i Mästerkockens seniormat. Finalister är Ulf Wagner och Tom Sjöstedt.  Ulf Wagner är krögare på restaurang Sjömagasinet i Göteborg. Han har också varit TV-kock och bland annat försett Stjärnorna på slottet med mat. Tom Sjöstedt vann titeln Årets Kock 2008 och är mångårig medlem i … Läs mer

Publicerat i Evenemang | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

                  Vegomässan 2012 – en folkfest för alla smaker! Snart slår portarna upp för Vegomässan 2012 – Nordens största vegomässa. I år fyller de fem år och firar det genom att hylla … Läs mer

Publicerat i Ekologiskt, Evenemang, Mässa | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

      På fredag den 1 juni 2012 startar Sveriges största mat- och dryckesevenemang – Smaka på Stockholm. För 21:e året i rad öppnas sommaren med en stor fest. Kockar, restauranger, artister och uppemot en halv miljon besökare fyller … Läs mer

Publicerat i Evenemang | Etiketter , , , , , , , , | Kommentering avstängd

Ny helgutflykt för matintresserade: Bondens egen marknad startas i Vaxholm – en satsning på skärgårdens smaker På det pittoreska Rådhustorget i Vaxholm startas nu en Bondens egen marknad av Husmor Lisa, nystartad småskalig odlare och matproducent i Vaxholm. Det är … Läs mer

Publicerat i Evenemang | Etiketter , , , , , , , , , | Kommentering avstängd

Sommarloppisen äger rum varje lördag kl. 12:00-18:00 på Trädgården i Skanstull, hela sommaren (förutom midsommarhelgen). Det bjuds på cirka 40 st loppisbord, två barer, mat och DJ:s/musik. Här kan du äta och med en kall öl eller ett glas vin … Läs mer

Publicerat i Evenemang | Etiketter , , , , , , , , | 1 kommentar