Kategoriarkiv: Sås

Det här är en variant på hummus som är smakrik av curry, vitlök, koriander och ingefära. Satsen är stor och räcker till många. Kikärtsröra med curry, koriander och persilja 5-6 dl 4 dl kikärter (en burk är ca 3 dl) … Läs mer

Publicerat i Sås, Tillbehör, Vegetariskt | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Annons

Med en MSC-märkt fisk för hållbart fiske kan du njuta av en enkel men god fiskrätt. Gremolatasåsen ger en god smak av vitlök, persilja och citron. Kokt potatis, gröna ärtor och en klyfta citron är klassiska tillbehör. Detta är en … Läs mer

Publicerat i Fisk, Middag, Sås | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Jag har skördat mina auberginer som jag odlat under sommaren och gjort en baba ganouch. Det är en smakrik röra att servera till bröd eller som sås till maten. Här serverar jag den till squashplättar och kokta bönor. Baba Ganouch … Läs mer

Publicerat i Sås, Tillbehör, Vegetariskt | Kommentering avstängd