Etikettarkiv: KRAV

Ekologisk öl till midsommar

Postat den 20 juni, 2012 av Karoline Nordefors

Var häromdagen på en bryggerivisning av Spendrups bryggeri i Vårby, söder om Stockholm. Det som överraskade mig på den avslutande ölprovningen var att de saluför så många KRAV-märkta ölsorter. Perfekt nu till midsommar, för att kombinera med ekologisk sill, gräddfil, … Läs mer →

Publicerat i Dryck, Okategoriserade | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Annons

Gröna gårdar

Postat den 14 juni, 2012 av Karoline Nordefors

Gröna gårdar arbetar med nötdjur och lamm uppfödda på obesprutat, örtblandat gräsfoder. De har som första företag i Sverige uppdaterat sina etiketter i syfte att öka spårbarheten för kunderna. På varje förpackning preciseras utöver uppfödare och gård nu också djurets … Läs mer →

Publicerat i Ekologiskt, Kött | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Svenska ekologiska jordgubbar

Postat den 10 juni, 2012 av Karoline Nordefors

Vad är mer somrigt och efterlängtat än en skål mörkröda, nyplockade jordgubbar? KRAV-märkta jordgubbar är efterfrågade, framför allt för att många vill ha bär som inte besprutats med bekämpningsmedel. Trots att det finns många hot mot KRAV-märkta jordgubbar odlas de … Läs mer →

Publicerat i Artikel | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Unga Ekokockar 2012

Postat den 16 april, 2012 av Karoline Nordefors

Även i år är intresset för den riksomfattande tävlingen Unga ekokockar stort och sammanlagt tävlar 36 tremannalag om 6 finalplatser. – Nivån på de tävlande är mycket hög och efterdyningarna efter förra årets tävlingar har varit omfattande, säger Ulrika Brydling, … Läs mer →

Publicerat i Ekologiskt | Etiketter , , , , | Lämna en kommentar

Ägg

Postat den 5 april, 2012 av Karoline Nordefors

Ekologiska ägg En ekologisk höna slipper sitta i bur. Hon sover på en pinne, lägger sina ägg i ett rede och går ut och sandbadar eller pickar efter mask när hon vill. Ett alldeles naturligt beteende för en höna. För … Läs mer →

Publicerat i Ägg, Artikel, Okategoriserade, Påsk | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar

Annons

Var femte konsument vill köpa mer KRAV-märkt

Postat den 7 mars, 2012 av Karoline Nordefors

Enligt en ny Sifo-undersökning är konsumenters kännedom om KRAV-märket hög, 98 procent. Undersökningen visar också att var femte konsument, 21 procent, vill köpa mer KRAV-märkt mat. Under de senaste fem åren har Sifo-undersökningar visat att mellan 98 och 99 procent … Läs mer →

Publicerat i Artikel | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

KRAV lanserar mini-sajten ”lättläst”

Postat den 1 mars, 2012 av Karoline Nordefors

Nu lanseras mini-sajten ”lättläst” på krav.se. Där förklaras innebörden av KRAV-märkt mat på ett lättförståeligt sätt. Förhoppningen är att ännu fler konsumenter ska få möjlighet att öka sin kunskap om KRAV-märkt mat. Här är ett exempel på vad du kan … Läs mer →

Publicerat i Artikel | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Nya ekologiska gourmet-riser från Saltå Kvarn

Postat den 27 februari, 2012 av Karoline Nordefors

Det finns ett växande intresse för extra kvalitet och variation på riser i matlagningen. Nu lanserar Saltå Kvarn två ekologiska gourmet-riser från norra Italien. Ett naturligt svart ris och ett nytt risottoris med extra bra risottoegenskaper. Saltå Svart Ris är … Läs mer →

Publicerat i Artikel, Produkter | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar