Etikettarkiv: KRAV

Var häromdagen på en bryggerivisning av Spendrups bryggeri i Vårby, söder om Stockholm. Det som överraskade mig på den avslutande ölprovningen var att de saluför så många KRAV-märkta ölsorter. Perfekt nu till midsommar, för att kombinera med ekologisk sill, gräddfil, … Läs mer

Publicerat i Dryck, Okategoriserade | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Annons

Gröna gårdar arbetar med nötdjur och lamm uppfödda på obesprutat, örtblandat gräsfoder. De har som första företag i Sverige uppdaterat sina etiketter i syfte att öka spårbarheten för kunderna. På varje förpackning preciseras utöver uppfödare och gård nu också djurets … Läs mer

Publicerat i Ekologiskt, Kött | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Vad är mer somrigt och efterlängtat än en skål mörkröda, nyplockade jordgubbar? KRAV-märkta jordgubbar är efterfrågade, framför allt för att många vill ha bär som inte besprutats med bekämpningsmedel. Trots att det finns många hot mot KRAV-märkta jordgubbar odlas de … Läs mer

Publicerat i Artikel | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Även i år är intresset för den riksomfattande tävlingen Unga ekokockar stort och sammanlagt tävlar 36 tremannalag om 6 finalplatser. – Nivån på de tävlande är mycket hög och efterdyningarna efter förra årets tävlingar har varit omfattande, säger Ulrika Brydling, … Läs mer

Publicerat i Ekologiskt | Etiketter , , , , | Kommentering avstängd

Ekologiska ägg En ekologisk höna slipper sitta i bur. Hon sover på en pinne, lägger sina ägg i ett rede och går ut och sandbadar eller pickar efter mask när hon vill. Ett alldeles naturligt beteende för en höna. För … Läs mer

Publicerat i Ägg, Artikel, Okategoriserade, Påsk | Etiketter , , , , , , | Kommentering avstängd

Annons

Enligt en ny Sifo-undersökning är konsumenters kännedom om KRAV-märket hög, 98 procent. Undersökningen visar också att var femte konsument, 21 procent, vill köpa mer KRAV-märkt mat. Under de senaste fem åren har Sifo-undersökningar visat att mellan 98 och 99 procent … Läs mer

Publicerat i Artikel | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Nu lanseras mini-sajten ”lättläst” på krav.se. Där förklaras innebörden av KRAV-märkt mat på ett lättförståeligt sätt. Förhoppningen är att ännu fler konsumenter ska få möjlighet att öka sin kunskap om KRAV-märkt mat. Här är ett exempel på vad du kan … Läs mer

Publicerat i Artikel | Etiketter , , , | Kommentering avstängd

Det finns ett växande intresse för extra kvalitet och variation på riser i matlagningen. Nu lanserar Saltå Kvarn två ekologiska gourmet-riser från norra Italien. Ett naturligt svart ris och ett nytt risottoris med extra bra risottoegenskaper. Saltå Svart Ris är … Läs mer

Publicerat i Artikel, Produkter | Etiketter , , , , , | Kommentering avstängd