Annons
Annons
Gröna Tips / Gröna tips / Miljösmarta tips i köket som sparar pengar

Miljösmarta tips i köket som sparar pengar

Vegetarisk-340Vegetarisk-520

Miljösmarta tips i köket som sparar pengar

Planera matinköpen eller testa en matkasse

Beställ Lantmännens bok "Var rädd om maten" med recept och tips på hur du lagar goda rätter av dina rester. Boken är gratis, du betalar 35kr för frakten.
Här littar du boken.

Framtidens mat är ett företag som är först ut att satsa på en helt vegetarisk matkasse. (levereras till hushåll i Storstockholm)

Att få struktur på småhandlandet kan både minska dina inköp och spara på jordens resurser genom att du slänger mindre mat.
Så gör du:

  • Gör en veckomatsedel och håll er till den. Inspiration till recept och mat finns i massor på sajter som tex spisat.nu, taffel.se eller på husmorsornas blogg.
  • Det enklaste alternativet till matplanering är att få andra att göra planeringen. Att abonnera på en matkasse kan både spara tid och spar på jordens resurser genom att spillet är litet. Idag finns det en matkasse som passar alla typer av konsumenter. Du kan välja laktosfritt, vegetariskt eller en helt vanlig blandkasse.

Välj bort köttet på lunchen

Hitta vegetariska restauranger
Det finns superbra appar för både iphoe och android som tipsar om din närmsta vegetariska restaurang, var du än befinner dig i världen.

Genom att äta vegetariskt sparar du på jordens resurser och gör plånboken glad.
Gör såhär:

  • Välj vegetariskt två luncher i veckan och spara 50-100kronor i veckan.
  • Ta med en vegetarisk lunchlåda varje dag i veckan och spara 250-500kronor.
  • Laga en vegetarisk lasangesats och frys in.  Den räcker i fyra veckor om du byter ut till vegetariskt en lunch i veckan.

 

Vegbild-520

Organisera mera
Genom att ha koll på vad du har i kylen och i ditt skafferi sparar du tid, pengar och på jordens resurser. När man har koll på vad man har hemma handlar man inget i onödan och slänger inte heller mat som blivit dålig av att vara "hyllvärmare".
Gör såhär:

  • Ta en dag varje kvartal då du går igenom ditt skafferi och ditt kylskåp. Gör en inventering. Fösta gången är lite mer tidskrävande men när man väl har struktur och ordning så krävs ingen större inventering.
  • Ordna varor efter innehåll och datum. Ställ fram de varor som har kort datum.
  • Leta fram recept till de råvaror du har i ditt skafferi och festa. Har du en udda råvara går det att söka recept som passar på tex Tasteline eller Recept.nu. På så sätt använder du allt du har i ditt skafferi.

porslin-520

Mixat porslin gör susen - sälj det du inte använder

Handla second hand
När du behöver nytt porslin eller en ny gryta till köket kan det vara smart att besöka Myrorna eller en lokal loppis.

Ska man handla finare grejer som silverfat eller vaser är ett aktionshus rätt ställe.

I de flesta hem finns det hyllmeter med porslin. Porslin vi har köpt, sånt vi har fått och en del vi har ärvt. I de flesta fallen står de bara i våra hyllor och i bästa fall plockar vi fram finporslinet någon gång per år.
Gör såhär:

  • Använd allt porslin du gillar så ofta du kan. Drick frukostjuice ur kristallglasen och använd mormors uppläggningsfat till köttfärslimpan på en onsdag.
  • Mixa allt du har när du bjuder på fest. Vem har sagt att allt måste vara lika? Desto mer mixat desto roligare fest!
  • Våga sälj det du inte använt på ett år. Det går att tjäna pengar på att sälja postlinet och ditt gamla porslin kan glädja andra entusiaster.

Av: Edit Künstlicher

Kommentarer (1)Add Comment
...
En jättebra artikel med många bra tips. det är så lätt att fastna i småhandlandet, fråga mig för jag vet. Den här gången ska jag verkligen sätta mig ner, skriva en matsedel och handla utefter den, jag vet ju att det kommer att bli både smidigare men även billigare om jag gör så. Perfekt när man hittar sådana här sidor som påminner om att det verkligen är så, det blir så mycket enklare då =)

 

Om jag skulle välja det bästa internetkasinot bland alla de casino som finns online skulle det vara detta kasino för jag älskar spelautomaterna.

Elin
Skrivet av Elin, juni 10, 2011

Skriv kommentar
mindre | större

security code
Skriv bokstäverna ovan i textrutan nedanför


busy