Rainforest Alliance

Miljömärkt fika allt vanligare
Antalet företag som registrerar sig för att handla med miljö- och rättvisemärkta råvaror har ökat med 24 procent.

Rainforest Alliance är en internationell organisation som arbetar med människor som är beroende av lokala ekosystem för sin försörjning.

Man hjälper dem förändra sina jordbruks-, och skogsbruksmetoder och hur man driver verksamheter inom turism.

Alla sorters organisationer från stora multinationella företag till småskaliga odlare och kooperativ samarbetar med Rainforest Alliance.

Läs mer här.

Produktionen av Rainforest Alliance-certifierat kaffe, te och kakao har ökat kraftigt. Förra året producerades över 219 000 ton kaffe på Rainforest Alliance-certifierade gårdar, en ökning med 30 procent jämfört med 2009.

I Sverige lanserade Kraft Foods ett nytt Gevalia-sortiment med fyra olika mörkrostade kaffesorter. Företaget lanserade även kaffe och choklad till en ny varmdrycksmaskin där samtliga fem kaffesorter är Rainforest Alliance-certifierade.

Under 2010 lanserade Nestlé sitt projekt Nescafé Plan där företaget bland annat åtar sig att 2020 köpa 90 000 ton kaffe från odlingar som följer SAN:s standarder.
Även te produceras i allt högre utsträckning på klimat- och rättvisecertifierat sätt. År 2010 producerades 120 000 ton Rainforest Alliance-certifierat te, en ökning med 53 procent jämfört med 2009.

Rainforest Alliance-certifierat te står idag för 3,2 procent av den globala te-produktionen. Fyra av världens fem största te-företag har förbundit sig att köpa te från Rainforest Alliance-certifierade odlingar. I dag odlas Rainforest Alliance-certifierat te i elva länder.

Kakao är en annan produkt där odlarna övergår till miljövänligare odlingsmetoder. I Sverige började Kraft Foods i slutet av förra året övergången till att använda Rainforest Alliance-certifierad kakao i Marabou-fabriken i Upplands Väsby. Målet är att all kakao ska vara Rainforest Alliance-certifierad under 2012.