Köttfri måndag med Paul McCartney
För att vi ska äta mindre kött har ex-Beatlen Paul McCartney tillsammans med flera andra kändisar instiftat Meat Free Monday – en kampanj för att vi ska avstå från kött en dag i veckan.

En köttfri dag i veckan är ett enkelt sätt att bidra till en bättre miljö. Fler och fler upptäcker också att man faktiskt mår bättre av att avstå från kött lite då och då.

Enligt en FN-rapport svarar boskapsindustrin för hela 18 procent av de globala utsläppen av växthusgaser. Detta faktum har fått flera engelska kändisar att ställa upp på kampanjen för en köttfri dag i veckan. Bland namnen finns Joanna Lumley (”Helt hysteriskt”), sångaren Chris Martin samt rektorn vid Oxfords universitet Sir David King.

Kan du inte komma på någon annan mat än kött och sås och potatis? LivingGreens egen kock Ulrika Davidsson har flera läckra recept – gå in här.

Vill du ha ännu fler mattips kan du gå in här, där du hittar Pauls McCartneys förra hustru Lindas egna vegetariska recept.

Läs mer på kampanjens hemsida Meat Free Monday, och lyssna på vad som förmodligen är Paul McCartneys sämsta låt – en riktigt kalkon, vilket han också glatt erkänner!

Foto: Wikipedia och MeatFreeMonday på FaceBook.

Dela

Kommentarer (0)

RSS för kommentarer

Namn

E-mail

Hemsida

Rubrik

Kommentar

mindre | större

Prenumerera via e-post (Endast för registrerade)

Jag har läst och godkänt Allmänna villkor.

Skriv bokstäverna ovan i textrutan nedanför

Skicka